梨のコンポート

梨のコンポート



材料

・梨 2個
・砂糖 50g
・水 600cc~800cc(梨が水に被るように)
・レモン汁 大さじ1

作り方

①鍋に種を取って8等分に切った梨、水、砂糖を入れ灰汁を取りながら弱火で20分~30分コトコト煮る。
②火を止めたらレモン汁を加え完成。

point

・砂糖はお好みで調節して下さい。
・そのまま食べてもヨーグルトをかけて食べても美味しく食べられます。

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