プルーンのコンポート

材料

・プルーン（小)10個
・砂糖　40g
・水　500cc
・レモン汁　小さじ1弱

作り方

①鍋に水と砂糖を入れてかき混ぜプルーンを加える。
②①を弱火でコトコト10分煮る。
③火を止めたらレモン汁を加えそのまま冷まして出来上がり。

point

・砂糖は控えめですのでお好みで増やして下さい。
・煮ている間に灰汁が出た場合は取って下さい。