デラウェアで作る炭酸ゼリー

デラウェアで作る炭酸ゼリー1 ぶどう

材料(作りやすい分量)

・デラウェア  1房(75~100gくらい)
・三ツ矢サイダー  250cc
・ゼラチン  5g

作り方

①デラウェアの皮をとりボールに入れておく。
②ゼラチンを耐熱容器に入れ、分量内のサイダー100ccをゆっくり加えスプーンで混ぜ合わせる。レンジで温めゼラチンを溶かす。
③デラウェアが入っているボールに、溶けたゼラチンと残りのサイダーをゆっくり加え混ぜる。
④カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

感想

ゼラチンにサイダーを加えるときは泡立つのでゆっくりと。

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