グレープフルーツゼリー

グレープフルーツゼリー グレープフルーツ

材料(小さな器5つ分)

・グレープフルーツ:1玉
・砂糖:大さじ3~4
・ゼラチン:5g
・水:350cc前後

作り方

①グレープフルーツの皮を剥いて、適当な大きさに切る。
②鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めてかき混ぜながらゼラチンを加える。
③器にグレープフルーツを入れて、作った液を入れる。
④荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

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