無花果(イチジク)のコンポート

無花果のコンポート



材料

・無花果 15個~20個くらい
・砂糖 60g
・赤ワイン 50cc
・レモン汁 大さじ1

作り方

①無花果をきれいに洗いヘタをとる。
②鍋に材料を全部入れ無花果がかぶるくらい水を加え弱火でコトコト煮る。

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