材料(2人分)
・バナナ 2 本
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・無塩バター またはケーキ用マーガリン 60g
・ 牛乳 60g
・ 砂糖 60 g
作り方
①バナナをフォークで潰す。
②オーブンを180度に予熱する。
③①に全ての材料を入れてグルグル混ぜる。
④ マフィン型に入れて180度で25分～30分焼き完成。
point
・ 焼き時間は調節して下さい。
・マフィンは焼くと膨らむので生地はカップの6 分目くらいまでいれて下さい。
バナナマフィン
ケーキ類