盛り付け

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2021.07.102015.02.15

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巨峰ゼリー

材料(作りやすい分量) ・巨峰　1房・砂糖　　　大さじ2 ・ゼラチン　　5g ・水　　　　250cc ・レモン汁　　数滴作り方 ①耐熱容器にゼラチン、水(分量外)大さじ2を入れてふやかしておく。 ②巨峰の皮をむき種を取り...

無花果（イチジク）ジャムでヨーグルト

材料(2人分) ・無花果(いちじく) 250g ・砂糖 80 g ・レモン汁小さじ1 ・水大さじ1 作り方 ①無花果をきれいに洗い皮をむき細かく切る。 ②鍋に全ての材料を入れてコトコト煮る。(焦げないようにへらでかき混ぜる...

メロンジュース

材料(2人分) ・冷えてるメロン　　好きなだけ作り方 ①冷えてるメロンを適度な大きさにカットしてミキサーにかけて出来上がり。感想・よーく冷えたメロンでないとおいしくありません。・今回はメロンの種を取り除くときにそのまま捨...

さくらんぼ

さくらんぼの炭酸ゼリー

材料・さくらんぼ　好きなだけ・サイダー　　２５０ｃｃ・ゼラチン　５ｇ・砂糖　　１０g ・水　　大さじ２作り方 ①ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておく。 ②さくらんぼを洗いよく拭いて、器に入れる。 ③①をレンジで...

チョコ

パイナップル

見分け方 ①表面と葉がつやつやしたもの ②ほっそりしたものよりも丸みのあるもの ③どっしり重いもの ④切り口が少し黄色っぽくて、ほのかに甘い匂い【避けたほうがいいもの】 ①切り口が緑色は未熟、茶色く変色したりカビが生えているも...

メロンでかき氷

材料(2人分) ・凍らせたメロンジュース　200g 作り方 ①メロンをミキサーにかけて、かき氷用の専用容器に入れて凍らせます。 ②かき氷器でかき氷にして出来上がり！感想かき氷の状態ではメロン味の氷。ほとんど甘みがなかった。。...

りんごのパンケーキ

材料(18センチのホール1個分) ・りんご 1個・薄力粉 150g ・ベーキングパウダー 3g ・砂糖 80g ・無塩バター 60g ・卵 1個・牛乳大さじ3 ・レモン汁大さじ2 ・粉砂糖適量 ...

巨峰ジュース

材料(一人分) ・種無し巨峰　15粒くらい・氷　5つ作り方 ①ブドウと氷を入れてミキサーにかけて出来上がり！

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メロンのジェラート

材料(2人分) ・凍らせたメロン　200g ・牛乳　　 100ｇ作り方 ①凍らせたメロンと牛乳をミキサーにかけて出来上がり！『メロンのジェラート』の関連動画

さくらんぼ

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見分け方 ①色が濃く、張りがありツヤツヤしているもの。【避けたほうがいいもの】 ①軸が茶色いもの ②表面に褐色の斑点があるものサクランボの種類【アメリカンチェリー】

みかん

飲み物類

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