材料(カップ4～5個分)
・キウイフルーツ 2～3個
・砂糖 30～50g
・ゼラチン 5 g
・水 200～ 250g
作り方
①キウイフルーツをよく洗い細かく切る。
②鍋に水、キウイフルーツ、砂糖、ゼラチンを入れて火にかけよく混ぜてゼラチンをとかす。
③型に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
point
・キウイフルーツ2個の時は水250cc、3個の時は200ccくらいがちょうど良いと思います。
・②でゼラチンを入れる前に甘さを見て下さい。(お好みで調節)
・ゼラチンは沸騰させなくても溶けます。