材料
・プルーン(小)10個
・砂糖 40g
・水 500cc
・レモン汁 小さじ1弱
作り方
①鍋に水と砂糖を入れてかき混ぜプルーンを加える。
②①を弱火でコトコト10分煮る。
③火を止めたらレモン汁を加えそのまま冷まして出来上がり。
point
・砂糖は控えめですのでお好みで増やして下さい。
・煮ている間に灰汁が出た場合は取って下さい。
・プルーン(小)10個
・砂糖 40g
・水 500cc
・レモン汁 小さじ1弱
①鍋に水と砂糖を入れてかき混ぜプルーンを加える。
②①を弱火でコトコト10分煮る。
③火を止めたらレモン汁を加えそのまま冷まして出来上がり。
・砂糖は控えめですのでお好みで増やして下さい。
・煮ている間に灰汁が出た場合は取って下さい。