見分け方
①皮の黒と緑がくっきりしているもの
②ツルが緑色なもの
③ツルの付け根の部分がへこんでいるもの
④おしりのへそが大きすぎず、小さすぎないもの
【避けたほうがいいもの】
①ツルが茶色なもの
②おしりのへそが小さすぎるもの(未熟)
③おしりのへそが大きすぎるもの(熟しすぎ)
保存方法
風通しが良い涼しい場所に置き、食べる少し前に冷やしましょう。
小ネタ
①収穫の時点で成長が止まり追熟しない。
②すぐに劣化してしまうので購入したら早めに食べる。
すいか
すいか