レモンの砂糖漬け

レモンの砂糖漬け



材料

・レモン 1個
・砂糖 50g

作り方

①レモンをきれいに洗い水分をふき取り皮をむく。
②レモンを薄く輪切りにする。
③容器に砂糖、レモンと交互に入れ一晩置き出来上がり。

point

・レモンは国産の物も売っていますので輸入物が気になる場合は原産国や産地など確認して購入しましょう。
・国産レモンの場合は皮まで食べて大丈夫ですが、輸入品の場合は皮にワックスが塗ってあったり、農薬が着いているので、皮は剥いた方がいいでしょう。
・出来上がったものを炭酸水で割って飲むと手づくりレモンスカッシュになります。美味ですよ‼︎(しかも保存料も入ってないので体にもやさしい)
・レモンは疲労回復や美容、腸内環境を整えるのに効果的な果物です。

『レモンの砂糖漬け』の関連動画

『レモン』『砂糖漬け』の記事