りんご りんごの蜜ってなーに？？ りんごの蜜はソルビトール。 ソルビトールが果糖に変わっていくことで甘くなるりんご。 あの黄色い蜜は、果糖に変われなかったソルビトールなのです。 なので、蜜が多いほど甘いはず。 そんな蜜が多く入っている品種は「ふじ」や「サンふじ」。 ... りんご
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